Nécessaire à chaussures à l'hôtel : critère et contenu

Le nécessaire à chaussures est un critère du classement des hôtels de tourisme : sur demande, il est obligatoire en 5 étoiles et à la carte de 1 à 4 étoiles (critère 109 du tableau publié par Atout France). Il doit comporter un support et une matière pour cirer. Deux autres critères, à la carte, portent sur l'entretien des chaussures : une machine à cirer à disposition et un service d'entretien des chaussures sur demande.

Les trois critères liés aux chaussures

Le cirage ne sert pas à tout

Le nécessaire décrit par le tableau vise les chaussures en cuir. Une partie de vos clients voyage en baskets, en sandales ou, l'été, en espadrilles en toile, pour lesquelles le cirage n'a pas d'usage. Un service d'entretien utile peut donc aller au-delà du critère :

• une brosse souple pour dépoussiérer la toile ;
• un chiffon microfibre ;
• un sachet pour ranger des chaussures mouillées ou pleines de sable ;
• une fiche d'entretien simple pour les chaussures en toile.

Ce qu'un client attend vraiment

Un client qui demande un nécessaire à chaussures veut généralement un résultat rapide : une chaussure propre avant un rendez-vous, un dîner ou un départ. Il ne cherche pas un service sophistiqué. Une trousse complète, remise en quelques minutes à la réception ou déposée en chambre, répond mieux à ce besoin qu'un dispositif que personne n'ose demander. L'important est que l'équipe sache où se trouve le matériel, qu'il soit en bon état (brosse propre, cirage non desséché) et qu'on le remplace dès qu'il est entamé.

Les erreurs fréquentes

• Un nécessaire incomplet : une éponge sèche ou un cirage durci ne rend pas service. Vérifiez le contenu à intervalles réguliers.
• Un service introuvable : s'il n'est pas annoncé dans le guide de chambre, personne ne le demandera.
• Ne penser qu'au cuir : en été, beaucoup de clients portent de la toile ou du textile, pour lesquels il faut une brosse souple et non du cirage.
• Oublier le rangement : un sachet pour chaussures mouillées ou sableuses est parfois plus utile que le cirage.

Comment le proposer

1. Annoncer le service dans le guide de chambre (le critère 103 du tableau, obligatoire dès 3 étoiles, porte sur la présence d'un guide présentant les services et tarifs).
2. Préparer des trousses à la réception, prêtes à remettre.
3. Former l'équipe à répondre à une demande d'entretien ou de petite réparation.
4. Noter les demandes pour ajuster le contenu des trousses.

Et si vous offrez des espadrilles ?

Glissez avec la paire une carte d'entretien. Elle prolonge la vie de la paire et répond à la question que le client posera tôt ou tard : comment la laver ? Pour le choix de proposer des espadrilles, voyez cadeau de bienvenue.